復刻最街頭味的「韓式辣炒年糕」,太值得做一下
步驟說明:將高麗菜切片,豆皮切三角形備用。年糕用滾水川燙後撈起泡入冷水。起鍋將韓式辣醬、糖加水煮滾後轉小火,再放入高麗菜和豆皮拌煮。最後加入年糕煮入味和收汁後,起鍋前用乳酪絲舖滿即完成。,1.✓熱油鍋,炒洋蔥/蔥白,爆香後,加入水/烹大師,煮滾後放入韓...。參考影片的文章的如下:
步驟說明:將高麗菜切片,豆皮切三角形備用。年糕用滾水川燙後撈起泡入冷水。起鍋將韓式辣醬、糖加水煮滾後轉小火,再放入高麗菜和豆皮拌煮。最後加入年糕煮入味和收汁後,起鍋前用乳酪絲舖滿即完成。,1.✓熱油鍋,炒洋蔥/蔥白,爆香後,加入水/烹大師,煮滾後放入韓...。參考影片的文章的如下:
步驟說明:將高麗菜切片,豆皮切三角形備用。年糕用滾水川燙後撈起泡入冷水。起鍋將韓式辣醬、糖加水煮滾後轉小火,再放入高麗菜和豆皮拌煮。最後加入年糕煮入味和收汁後,起鍋前用乳酪絲舖滿即完成。,1.✓熱油鍋,炒洋蔥/蔥白,爆香後,加入水/烹大師,煮滾後放入韓國辣醬/韓國辣椒粉/醬油/糖。·2.✓再次煮滾後,放入年糕與甜不辣,轉小火,繼續煮15-20分鐘或煮 ...,$2,380.00·做法·魚板切成三角形,蔥切成蔥段、韭菜切成長段備...
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